病娇女房东囚禁我,只为让我做饭第二十一章 不如你,全都不如你!

酒太白 / 著
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叶枫想了想,还是把手中的菜谱,递给了陈清竹,让为排队的食客们饭。

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这些是在系统间钓到的十五分低级菜谱,,这些菜谱能够什么菜肴。

若是好吃,岂砸了自己的招牌,况且,叶枫也想试试,在用传说中厨,仅凭这些菜谱本,究竟有多的能耐,味是怎么样的。

叶枫把陈清竹当作个实验品了。

陈清竹却这么想,低头看着叶枫递的十五张纸,每张纸,都有个菜名,方是密密的字迹,主材、佐料、炒菜顺序、候控制等。

“糖醋鲤鱼,黄焖老土豆泥,烧排骨,黑椒里脊烤

、清炒小菜、菜、地锅鸭、煮鱼片、猪条、特米线、炒冷面、凉拌芋头、婆豆腐

,既然把如此重担,给了,那必须得保质保量的完成任务。”

“排队的食客们,们都听好了,接是叶枫给饭了,而是陈清竹,想吃的就留。”

家都愿意吃陈清竹的饭,个个了鄙夷之

陈清竹能够拿得手的,也就自己的美而已,的饭,能好吃到哪里去?

“这些可都是叶枫拿的菜单。”看着食客们的眼神,陈清竹补充

“叶枫的时间也是贵的。”

“怎么,愿意吃的话,可以离开。”

虽然愿意,但听到是叶枫拿的菜谱,食客们也咽了这气。

毕竟都还没吃呢,万陈清竹的手艺,也赖呢?

话音刚落。

陈清竹手杀鱼,尖刀入鱼,往外拉,黄的鱼肠子、的肝脏,的气泡,股脑倒了

接着,陈清竹用刀背剃掉鱼鳞,将理好的鱼,放入了清盆中,同时准备了制作糖醋鱼的青椒、米酒、糖、洋葱、酱油、油、玉米淀

陈清竹的目光,盯着这张菜谱,按照顺序,理着原材料。

叶枫给的糖醋鱼法,和普通饭馆的糖醋鱼同,普通菜馆般都使用了草鱼,可草鱼其实并好吃。

这份菜谱,主料是鲤鱼,而且是斤重的鲤鱼,最好是带鱼籽的。

鲫鱼和鲤鱼这种常见鱼,五两以,全是鱼,特容易卡喉咙。

的鲤鱼就同了,特别是鱼的部位,特别好吃,还有鱼籽,简直美味。

陈清竹看着糖醋鲤鱼的烹饪方法,这菜,最好吃的部位在于鱼,那点鱼所在的地方,还有是鱼籽了。

接着,陈清竹又看着其的几份菜谱,目光落在了片之

藕切成如婴拳头般的小,片采用了土猪,忌讳用瘦的猪,土猪的肥腻,像在平常菜馆吃到的,完全咽去。

第三菜谱是油渣炒蛋,城里吃油渣,在任何餐馆也见到这样的菜,但它确实是种美味。

陈清竹考虑了,决定把所有食材理好,先油渣炒蛋这菜。

因为叶枫蛋炒饭的时候,需用到猪油,病女为了自己的男朋友,算是费了心思。

陈清竹将猪的肥切片,放入了锅里,然加入了点点的盖住肥的底部,加的目的是为了防止肥焦。

刚开始熬制,当底部那沸腾转为小熬制。

叶枫制作蛋炒饭,从用市面买的油品,绝多数的油,都是调和油。

就算是像金龙鱼油这样广告打得天飞的油品,也没有在商品标签里标注,金龙鱼油之中的真正的鱼油,占据了多的比例,顾客们以为自己买到的油,就全是油,其实然,是添加了化剂的油类。

在各种调和油市场,风味饮料市场,往往只加了点好东西,就滥竽充数了。

但若是有说金龙鱼油是油,那也对,因为里面确实有金龙鱼。

普通的厨师,无法分辨。

点的厨师,可以选真正的油品。

的厨师,是自己炼油了。

陈思竹忙碌着,拾掇起主料和佐料,放入锅中,爆炒,理地分菜次序。

烧排骨!糖醋鲤鱼!黑椒烤里脊!土豆泥!藕炖!清炒小菜!

样样菜肴,逐渐的成型了。

食客们排着队,看着陈清竹副忙碌的样子,忍心打断,只是那叹息声,却传入了陈清竹的耳朵里。

如叶枫的蛋炒饭!”

“这菜肴,和五星级酒店里的差多。”

让开,还是别在这里丢现眼了,让叶枫好好的饭,家,懂得什么饭吗?”

陈清竹听到了边的指责,并恼怒,因为,们全都是在夸自己男朋友的。

们骂得越,说明叶枫的蛋炒饭越好吃,而且,些食客们也都说了,这可是媲美五星级酒店的!

叶枫也同样非常意,自己拿的,是系统间的十五份低级菜谱罢了。

这都有五星级酒店的准了,那么,中级菜谱,级菜谱,那还得了?

这还是没用传说中厨

陈清竹将这些菜肴,摆放在桌面,十五盘菜肴,字罗列。

的糖醋鲤鱼,面点缀着的葱

陈清竹拿起筷子,入鱼之中,的鱼,放在中嚼了嚼,,还错,再筷子,团鱼籽,鱼籽和牙齿自鱼籽的味,沁心脾。

陈清竹哽咽了喉咙,又喝了杯纯净起了藕炖里的肥,这是土猪,肥瘦相间,肥腻,入即化,相反,比起瘦,这肥更好吃点。

,四周的食客们,依旧无于衷。

“有吗?”

“算了,就算了。”

的饭,自个吃。”

们只想吃叶枫制作的蛋炒饭,除此之外,谁好使。

于是,名名食客们,看着陈清竹吃饭的样子,直接瞪眼。

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